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Dados do Livro
Oh Sardinha Linda
Desconto
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Titulo:

OH SARDINHA LINDA

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É um livro que propõe ao leitor o itinerário da sardinha através da história dos hábitos alimentares em Portugal. Refere a importância simbólica da sardinha na literatura – em especial na literatura de cordel – e nos provérbios e ditos populares. Sublinha também o contributo decisivo deste peixe tão popular na indústria conserveira nacional. E, sobretudo associa – o indissociável – a sardinha à cidade de Lisboa.
As receitas culinárias, muitas e variadas, incitam à degustação deste peixe tão "português".


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