Dados do Livro
16.07 €
Titulo:
PRATOS DO MUNDO
Autor:
Editora:
Coleção:
ISBN:
978-972-26-2849-5
Tema:
Este livro reúne 30 receitas onde o autor combina clássicos da culinária internacional com ingredientes tipicamente portugueses, e o inverso também. Receitas como “Makisushi de Bacalhau” ou “Crème brulée de Maracujá” ilustram isso mesmo. Receitas simples, rápidas e inovadoras, ilustradas por fotografias inspiradoras. O prefácio é de Manuel LuÃs Goucha e o livro inclui um glossário dos ingredientes utilizados.
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