Dados do Livro
11.02 €
Titulo:
LIVRO DOS MOLHOS, O
Autor:
Editora:
Coleção:
ISBN:
978-972-576-535-7
Tema:
O manual indispensável para todos os tipos de culinária; Mais de 250 molhos clássicos e de novas receitas para todas as ocasiões; Instruções claras para cada tipo de prato; Excelentes fotografias a cores de cada molho; Índice remissivo: qual o molho adequado ao prato que queremos cozinhar?
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