RECEITAS DE GELADOS COMO PREPARAR

Com a chegada do Verão, nada melhor para arrefecer a temperatura do que um bom gelado. Mais de 100 receitas caseiras de gelados, sorvetes, mousses, tartes e pudins é o que João Luís oferece neste livro apetitoso e refrescante. Profissional de pastelaria com uma vasta experiência a nível nacional e internacional, o autor consegue satisfazer o paladar do mais exigente gourmet, ao mesmo tempo que apresenta receitas muito simples para serem confecionadas sem sair de casa.