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Dados do Livro
Massa
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MASSA

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Aprecie um bom prato de massa preparando na perfeição seguindo as indicações de uma chef italiana. Experimente os pratos simples de esparguete e massa pequena ou então ponha as suas capacidades à prova preparando uns ravioli caseiros.

Inclui uma série de pratos clássicos e regionais, como Pasta alla Norma, Tagliatelle Caprese e Cannelloni com Molho de Carne, bem como receitas modernas, como Rigatoni com Lagosta, Esparguete com Queijo Azul e Pera e Lasanha de Pesto e Cogumelos.


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