COZINHAR COM JAMIE OLIVER

Jamie Oliver é um fenómeno global que dispensa apresentações.

Mesmo assim, relembramos o essencial: Jamie é o mais conhecido chefe de cozinha em todo o mundo e um prolífico autor de best-sellers de culinária. A sua filosofia é simples: não é preciso uma estrela Michelin para cozinhar bem, mas é possível um aspirante de cozinha comer bem em casa sem grandes segredos. Bastam algumas dicas básicas. Esse é, aliás, o “segredo” de Cozinhar com Jamie Oliver que, segundo o mediático autor, devia ter sido o seu primeiro livro. Repleto de receitas de autor e com fotografias ilustrativas da sua arte, sugere ainda os vinhos que combinam com os pratos confeccionados